EX CONVENTO DE SANTA MONICA
Es el primer museo de México dedicado a la vida
religiosa femenina. El hallazgo de un extenso fondo documental desde el s.
XVIII hasta 1934 ofrece una mirada íntima a lo largo de 23 salas de la vida de
las monjas de clausura. Aquí se inventó el chile en nogada por las monjas
agustinas, el cual, como todos saben, se convirtió en el platillo emblemático
de Puebla.
El
edificio fue construido en el s. XVII primero como orfanato, también para
acoger a mujeres descarriadas y posteriormente se convirtió en convento de la
orden de las agustinas.
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